Sono rinomati i benefici del peperoncino: utilizzato per curare malattie cardiovascolari è un vasodilatatore e ha un efficace potere nutraceutico  anticolesterolo. Così come il Bergamotto, il Peperoncino contiene sostanze che rafforzano le difese immunologiche, contrastano la digestione difficile, l’artrite e i reumatismi, i dolori di artrosi.

Poi… in cucina esalta i sapori e rende le pietanze uniche.

Il prodotto accompagna formaggi di media stagionatura e stagionati, è ottimo con la mozzarella o amalgamato alla ricotta fresca o salata. Prelibato anche l’accostamento ai salumi e alle carni bianche o agli arrosti. Ottimo per guarnire cocktails o tartine.

Come gli altri prodotti naturali, selezionati e preparati artigianalmente dai nostri maestri, i Peperoncini Ciliegina Canditi al Bergamotto sono arricchiti con BergaMet (Acido ascorbico, Bergamotto, foglie di Olea Europea) e aromatizzati al bergamotto, dunque ai benefici del peperoncino si aggiungono quelli del Bergamotto.